Barbecue

Un repas convivial et authentique
Organisez votre événement
GRillades

BARBECUE

Avec notre service traiteur barbecue, différentes possibilités s’offrent à vous afin de garantir une satisfaction de vos convives. Nous nous occupons de tout ! Notre chef traiteur barbecue se déplacera à votre domicile, refuge ou entreprise avec son barbecue.

Fours innovants et ultra-performants!

Avantages

Grilles innovants

Produits frais et locaux

Rapidité des grillades

 

Mobilier

Animation

Service

 

Fêtes d’entreprise

Fêtes privées

Pour votre plaisir tout simplement

CHF 52.- par personne

GRILLADE VIANDE

ENTREE

Déclinaison de salades et crudités (5 sortes)

GRILLADES

Fine tranche de rumsteck de bœuf de la région

Escalopine de porc mariné au citron

Côtelette d’agneau au thym

Petite escalope de poulet

Chipolatas de veau

    SIDES

    Baked patatoes et crème acidulée à la ciboulette

    Thian de tomates, aubergines et courgette

    Sauce café de Paris, sauce curry, sauce chimichurri

      DESSERTS

      Buffet de minis desserts maison

      Prix du menu par personne:
      CHF 52-

      CHF 52.- par personne

      GRILLADE POISSON

      ENTREE

      Déclinaison de salades et crudités (5 sortes)

      GRILLADES

      Brochettes de crevettes géantes marinées à la citronnelle

      Brochette de lotte au curry doux

      Cube de thon rouge sur pic

      Brochette de saumon bio

        SIDES

        Riz aux petits légumes

        Mini ratatouille aux légumes du potager

        Sauce aigre douce, sauce aux herbes fraîches et citron vert, Sauce soja

          Dessert

          Buffet de minis desserts maison

          Prix du menu par personne:
          CHF 52-

          Heure de bureau

          Lundi – vendredi
          08:00 – 12:00
          13:00 – 17:30

           

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